ภาษาไทย
English

4 เมนูน่าหม่ำจากน้ำนมแม่


      หลัง 6 เดือนนอกจากนมแม่แล้ เจ้าตัวเล็กสามารถเริ่มหัดหม่ำอาหารเสริมได้แล้วหลังจากฟันเริ่มขึ้น สำหรับคุณแม่มือใหม่ที่อยากลองใช้นมแม่ไปทำอาหาร คุณแม่สามารถนำน้ำนมใส่ในพิมพ์แล้วแช่ช่องฟรีซ แล้วนำมาให้ลูกอมเล่นเป็นการฝึกกล้ามเนื้อเหงือก เหมือนเป็นยางกัดอย่างแรกให้ลูกก็ได้

 

       จาก นั้นอาจเริ่มใช้นมแม่แทนไอศครีม สามารถเพิ่มรสชาติของผัก โดยควรเริ่มจากผักที่กลิ่นไม่แรงก่อน เช่น ฟักทอง แครอต แต่แครอตจะย่อยยาก อาจใช้มันฝรั่ง ผักโขม และเริ่มให้ผักอื่นๆ โดยมีข้อควรระวังคือ ไม่ใช้ความร้อนสูง เพราะจะทำให้สารอาหารบางอย่างในนมแม่สูญเสียไปบ้าง ซึ่งคุณแม่ทุกคนควรปรุงทุกอย่างให้สุกเสียก่อน แล้วค่อยราดนมแม่ตามลงไปทีหลังจะดีกว่า

 

       สำหรับเมนูจากนมแม่ สามารถดัดแปลงได้ตามความเหมาะสม หรือจะลองนำวิธีการเหล่านี้ไปทำดูก็ย่อมได้ อาทิ

 

ฟักทองนึ่งราดนมแม่ 

 

       วิธีทำ : นำฟักทองมานึ่งให้สุก จากนั้นนำนมแม่ที่อุ่นตามขั้นตอนมาผสม บดให้ละเอียด ถ้าหากใส่นมแม่เยอะจะเป็นซุป หากถ้าใส่นิดหนึ่งก็จะข้นๆ ก่อนป้อนเจ้าตัวเล็กอาจราดน้ำฟักทอง และนมแม่เพิ่มก็ได้

 

ข้าวตุ๋นนมแม่

 

       วิธีทำ : ใช้ปลายข้าวหอมมะลิตุ๋นกับนมแม่เลยก็ได้ หรือจะตุ๋นข้าวให้นิ่มก่อน แล้วจึงเอานมแม่มาผสมคนให้เข้ากัน คล้ายๆ โจ๊กแต่ได้รับนมแม่ด้วย

 

ซุปข้นปลา

 

       วิธีทำ : ใช้ปลาเนื้อขาว จะนึ่งหรือต้มก่อนก็ได้ จากนั้นผสมกับนมแม่แบบอุ่นๆ และนำไปปั่นให้ละเอียด กรองด้วยกระชอนอีกทีจะได้เป็นซุปข้น ที่อุดมไปด้วยได้โปรตีนจากเนื้อปลา

 

ตับบด

 

       วิธีทำ : ใช้ตับไก่ต้มพอสุก ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปต้มด้วยซึ่งจะได้ความหวานจากหอมใหญ่ อย่าให้แข็ง แล้วนำมาบดผ่านกระชอน จากนั้นผสมนมแม่ลงไป จะใส่มากใส่น้อยแล้วแต่ว่าชอบข้นหรือเหลวแล้วแต่ความเหมาะสมกันเลยทีเดียว

  

            แล้วอย่าลืมลองนำเอาวิธีการทำอาหารเหล่านี้ ไปปรับใช้กับอาหารของลูกน้อยเพิ่มนมแม่เข้าไปเป็นส่วนผสมของความอร่อยเพื่อ สุขภาพร่างกายที่แข็งแรงมีภูมิคุ้มกันโรคสมวัย

 

 

ขอขอบคุณภาพประกอบและบทความ : นิตยสารรักลูก

Week 1-3 : สัปดาห์ที่ 1-3 ของการตั้งครรภ์
เซลล์ไข่เริ่มกลายเป็นตัวอ่อนและเจ...
2013-04-05

10 คำชมที่ลูกควรได้ยิน
10 คำชมที่ลูกควรได้ยิน (จากปากเรา)...
2013-06-10

การอาบน้ำเด็กทารกอย่างถูกวิธี
วันนี้เราเลยมีวิธีที่จะทำให้เด็กส...
2013-05-21

พัฒนาการของลูกน้อยช่วงวัย 4-6ปี และของเล่นที่เหมาะสม
พัฒนาการของลูกน้อยช่วงวัย 4-6ปี และข...
2013-07-02

การเปลี่ยนแปลงทางร่างกายและจิตใจขณะตั้งครรภ์
การเปลี่ยนแปลงทางร่างกายและจิตใจ...
2013-04-25

Week 5 : สัปดาห์ที่ 5 ของการตั้งครรภ์
สัปดาห์นี้ ควรฝากครรภ์ได้แล้วนะ...
2013-03-29

9 วิธีเตรียมพร้อมก่อนตั้งครรภ์
คุณแม่ที่กำลังอยากจะมาบุตรต้องทำอ...
2013-06-28

การเลือกเพลงสำหรับเด็กๆ ไม่ใช่เรื่องเล็กๆ ที่ควรมองข้าม
การเลือกเพลงสำหรับเด็กๆ ไม่ใช่เรื่...
2013-04-05

น้ำอสุจิ..ของเหลวสีขาวขุ่นชวนพิศวง
น้ำอสุจิ..ของเหลวสีขาวขุ่นชวนพิศวง...
2013-04-29

Week 13 : สัปดาห์ที่ 13 ของการตั้งครรภ์
เต้านมของคุณแม่จะมีขนาดใหญ่ขึ้น, ...
2013-03-29